تبلیغات
جوجه بوقلمون ، گوشت بوقلمون - سینه بوقلمون
جوجه بوقلمون ، گوشت بوقلمون
مشاوره در خصوص پرورش بوقلمون و خرید و فروش بوقلمون با قیمت مناسب از بهترین نژادها
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              محصولات              نقشه سایت              فروش دان بوقلمون با کیفیت درجه یک 09125343278و09198121699
گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


خرید و فروش گوشت بوقلمون ،مشاوره در خصوص پرورش بوقلمون ،از بهترین نژاد ها و همچنین عرضه گوشت بوقلمون درب کشتارگاه و سطح شهر تهران و حمل بوقلمون زنده به کشتارگاه
تلفن تماس 09125343278-09198121699

مدیر وبلاگ : مهندس فرزان
نویسندگان
نظرسنجی
لطفا در خصوص مطالب درج شده نظر خود را بیان فرمایید.




مواد لازم :
گوشت خرد شده سینه بوقلمون

ماست

پیاز رنده شده

نمک

زعفران دم کرده

روغن زیتون

فلفل سیاه یا قرمز

طرز تهیه :

گوشت سینه بوقلمون را تكه تكه كنید ( مثل جوجه كباب تكه شود) بعد آن را توی ماست و پیاز رنده شده و نمك و زعفران و كمی روغن زیتون و فلفل بگذارید. بهتر است از شب این گوشت را توی مواد بخوابانید تا تردتر شود. گوشتها را به سیخ كشیده ودقیقا مثل جوجه كباب، روی منقل سرخ كنید. سپس یا گوجه فرنگی و فلفل کبابی سرو کنید .

نکته : یک روش دیگر برای خواباندن گوشت بوقلمون برای جوجه کباب این هست که پیاز و زعفران و فلفل دلمه ای و چند قاشق روغن مایع و نمک را مخلوط کنید بعد گوشت سینه تکه شده بوقلمون را داخل بخوابانید برای مدت حداقل 8 ساعت بعد کباب کنید .


جوجه کباب یا شنیسل بوقلمون

1- گوشت بوقلمون بدون استخوان 1000 گرم
2- سرکه یک چهارم لیوان
3- روغن، یک چهارم لیوان
4- ماست یک لیوان
5- سیر رنده شده یک حبه
6- پیاز متوسط خُرد شده یک عدد
طرز تهیه:
سرکه، روغن، پیاز، ماست و سیر رنده شده را با هم مخلوط کرده و گوشت را به تکه های کوچک خرد می کنیم. گوشت را به مدت حداقل 8 ساعت در این مواد خوابانده و درب ظرف حاوی مواد را میبندیم. پس از زمان لازم گوشت آماده کباب شده یا کوبیده شدن و ترکیب با آدر سوخاری و شنیسل شدن میباشد






نوع مطلب : لاشه بوقلمون، 
برچسب ها : سینه بوقلمون، کباب سینه بوقلمون، سینه کبابی بوقلمون، سینه بوقلمون عمده کارتنی، سینه بوقلمون جهت حلیم، حلیم بوقلمون، وزن بوقلمون گوشتی،
لینک های مرتبط :
          
چهارشنبه 17 اردیبهشت 1393
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





قیمتها
خریدار بوقلمون کشتاری

09125343278

09198121699

آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • آخرین بروز رسانی :
  • آخرین بازدید :
http://turkeyir.mihanblog.com/googleaeb22e5bcc2387ba.html turkeyir.mihanblog.com Real PR turkeyir.mihanblog.com Trust